Segunda-feira (04) foi o Dia Internacional de Cuidar Mais da Saúde, não é mesmo? Muita gente começa aquela dieta ou vai pra academia. Mas quando você vai ao supermercado, aposta em alimentos saudáveis? Tem gente que é firme e segue à risca as recomendações dos nutricionistas, mas tem quem não consegue deixar de lado as delícias. Em explicação para isso! Um estudo apontou que alimentos com alto teor de glutamato monossódico, um tipo de realçador de sabor, podem enganar o nosso cérebro. E nos fazer esquecer como é bom o sabor de uma fruta, por exemplo. Então, é preciso muito foco na hora de ir às compras.